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2011年4月30日 星期六

一波三折生日餐~老乾杯燒肉店

今年生日原本要去吃西堤,

無奈接近母親節

週末整個大爆滿



西堤說星期五晚上有位置

好吧臨時決定提早一天吃大餐囉

可是一出門

新竹路上大塞車

只好轉向到竹北吃夏慕尼

到夏慕尼詢問是否有空位

運氣很好唷

她說10分鐘後就可以幫我們安排入座



並指導我們特約停車場的方向

接下來就是厄運的開始囉

經過一些複雜的因素

胖胖倒車時ㄟ到路邊的賓士

剛好車主站在旁邊買東西

賓士和我的小車保險桿都有點掉漆

討論了一下

實在不知道要理賠他多少錢

只好叫警察作筆錄

之後請車險理賠囉

保了6年的丙式車險

今天居然用到了



現場丈量完再到警局作筆錄

結束時已經9點半

這時還有什麼店家還願意收客呢?

想到在竹北喜來登飯店2樓的老乾杯燒肉店

營業到晚上12點唷



一般乾杯燒肉店都是走豪邁路線

以前有一部偶像劇還有到乾杯燒肉店裡拍一個特別的乾杯活動唷

就是愛的豬五花

在固定時間

只要情侶應主持人邀請接吻

就可以獲得豬五花肉一盤唷

那時就對乾杯燒肉店有憧憬,哈



不久後就聽說竹北喜來登飯店開了一家老乾杯

超想去吃的

可是查查網路資料

好貴喔,實在有點吃不下去

今天趁的生日餐

又想去去剛剛的晦氣

跟老乾杯拼了



去到現場

我才知道燒肉店為什麼可以這麼貴.........



新開的喜來登飯店真的挺美唷

裡面富麗堂皇

照片裡左前方有一個小吧檯

那是老乾杯的客人等後空位時可以坐的地方

很有情調







喜來登很多地方都用鏡子做裝飾

我們在鏡子前合照



自拍的另一種方法





老乾杯店門的小招牌





服務生幫我們帶位

我嚇了一跳

烤肉居然有包廂

 

就我們兩人一間

服務生還會幫我們的小包廂關上門

讓客人不受外界的打擾盡情享用美食





點餐囉

服務生蹲在地上和我們解釋肉的部位和口感

好有禮貌喔







桌上的擺盤

每個人都有6種沾醬

挺複雜







上菜囉

這是店裡招待的生菜

不過服務生沒有事先說有招待生菜

要不然我們就不會另外再點一大盤生菜啦





這是我們自己點的生菜盤

有羅曼心.高麗菜.泡菜.還有一些配料

可以包肉吃







胖胖愛喝酒

來吃燒肉不能免俗就是要喝啤酒囉

這杯是黑啤酒加生啤酒,

一杯150元





這是後腹部位的牛肉

腌了烤肉醬汁

一盤480左右(有點忘了)

 







這是牛舌

口感很特別唷

忘記多少錢了

 



開始烤肉囉

這個烤盤不是用碳火加熱的唷

是用類似瓦斯爐的爐子

很特別



最重要是一餐吃完

身上完全不會留下任何烤肉味道

超讚

 



這時送來我們點的釜飯

名字很好聽

其實就是一鍋白飯囉

現點現煮

所以要花比較久的時間才會上桌

他還有其他有種類的釜飯

不過我們只點最便宜的白釜飯

原本我還在想說幹麻要花120元買一小鍋飯

沒想到送上桌來有一些小配料

最重要的是照片最後方有一個模糊的茶壺

裡面裝了茶,可以泡飯

 



白飯不太特別

不過自己做茶泡飯

很好吃唷

他的茶不單單只是茶

因該比較偏向柴魚湯的感覺

飯泡在湯裡

超好吃







先前的那一大盤生菜有一疊高麗菜

生吃大片高麗菜實在有點噁心

我們想到改善方法

將高麗菜沾一下剛剛肉片的烤肉醬

 





在放到烤架上烤

稍微烤一下

好吃很多唷

 





當我們把肉和菜吃光時

看到桌面上還有一塊牛排

 

其實這塊牛排很早就上桌了

可是服務生說等一下會有人來幫我們料理

可是我們等了許久

這麼都沒人來幫我們煎呢

正當納悶時

服務生近來了

他幫我們換上另一種比較平的烤盤烤牛排

原來是要換另外一種烤盤

所以等我們其他肉類先吃完了才會來幫忙烤牛排





來囉

專人服務烤牛排

 



原本我們是要點另外一塊580元的牛排

但是賣完了

服務生和我們推薦這塊牛肉

他說這是他們開幕以來

第一次出現這塊牛肉

一塊680元

叫做阪腱肉

 





煎了一陣

翻面

金黃的肉色

看起來好好吃唷

 





起鍋

裝盤

 





服務生拿出大剪刀開始剪肉囉

 



肉塊排出整齊的隊伍

這大約是五分熟的境界







此時服務生又幫換上先前用的那種烤網

他說若覺得五分熟太生

可以將肉稍微再烤一下就完美啦







茶餘飯飽囉

來張生日合照

最近我胖好多喔

還有同事說我變小叮噹了><

  



這餐餐費2人花了2189元

有點貴

不過剛剛撞車的晦氣也消的差不多啦



吃飽飯

回到家

12點囉

這時候才正式進入4月30日

忙碌一天

我的生日才正要開始

  

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